PIANIFICAZIONE E STRATEGIE: IL NESTING
Una domanda che spesso, da consulente, mi viene posta dagli albergatori è:
Ho ricevuto una richiesta per un gruppo di X camere, per Y notti. Hanno un budget di €…, secondo te, devo accettare o rischio di perdere ricavi?
Il metodo di valutazione non è poi così complesso.
Fermo restando che, senza una
COS’E’ UN BOUTIQUE HOTEL?
“Da zia Pina Boutique Hotel”… non ti pare che si stia un attimino abusando di questa dicitura?
E’ vero che non esiste un regolamento ufficiale per definire un boutique hotel, ma ciò non significa che, solo perché va di moda e fa figo, ora son tutti boutique hotel. Un boutique hotel, intanto
Sappiamo bene che il Revenue Management nasce alla fine degli anni ’70 ad opera delle compagnie aeree americane, in seguito alla airline deregulation. Poi, successivamente si è esteso alle strutture ricettive…
Ed è stato possibile applicare i principi del revenue agli hotel, e non solo, per la presenza di tutta una serie di caratteristiche:
ECCO COME SCEGLIERE IL TUO COMPETITIVE SET
Tra le domande più frequenti che i miei amici albergatori mi pongono, ai primi posti troviamo:
Come faccio a capire chi sono i miei diretti competitor?
Per alcuni la risposta è molto semplice, soprattutto se si tratta di destinazioni medio-piccole. Per altri, invece, creare il proprio competitive set, con una lista di almeno una decina di hotel, potrebbe risultare davvero complicato. In una città come
ECCO COME ELIMINARE I COMPETITOR
Non sai come combattere la concorrenza? La guerra dei prezzi al ribasso ti sta massacrando? Sai qual è il miglior modo per vincere contro i tuoi competitor? Eliminarli! No, non mi riferisco all’eliminazione fisica, magari con l’ausilio di materiali esplosivi. Ti sto semplicemente suggerendo di portare la tua struttura su un livello diverso, in modo da non avere concorrenza. In che modo? Semplice: differenziandoti.
Eccoti 4 suggerimenti per cambiare il tuo posizionamento sul mercato:
Per merito (o per colpa) del web e delle nuove tecnologie, gli albergatori sono costantemente bombardati da professionisti e consulenti che millantano di risolvere qualunque problema o, almeno, di migliorare la loro situazione. Tra i termini più abusati online e sui social, troviamo: disintermediazione, revenue management, channel manager, booking engine, performance, business intelligence…
Però, si sa… abusare, spesso, vuol dire inflazionare!
Una delle ragioni per le quali gli albergatori fanno fatica a sposare la filosofia del
L’OTADIPENDENZA e il Programma “Preferiti”
Se ti stai chiedendo cosa sia il programma ‘preferiti’ di booking.com, sei capitato sull’articolo giusto.
Prima di entrare nel dettaglio, è doveroso fare una premessa:
le strutture ricettive affiliate al portale booking.com, nella maggior parte dei casi,
IN COSA CONSISTE IL PROGRAMMA GENIUS DI BOOKING.COM?
Se sei stato contattato dal tuo account Manager di booking.com, che ti ha proposto un fantastico strumento per aumentare la tua visibilità con i loro clienti, alla irrisoria cifra di un piccolissimo 10% di sconto sulla tua tariffa… pensaci bene!
Aderire al programma GENIUS può non essere solo questo!
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HOTEL ROBOT-STAFFED
Chi, se non i giapponesi, avrebbe potuto inventarsi l’Hotel Robot-staffed? Henn Na Hotel Nagasaki nasce nel 2015, ma di recente ha aperto anche a Tokyo ed è prevista l’apertura di altre due strutture nel breve periodo. Gli hotel, di circa cento camere, sono nel guinness dei primati come prima catena completamente gestita da robot, ma… a che prezzo?