OCCHIO AL PORTIERE DI NOTTE!

IL RUOLO DEL PORTIERE DI NOTTE IN HOTEL

Troppe volte la figura del portiere di notte viene confusa con quella del guardiano.

Ricoprire questo ruolo, in hotel, dovrebbe richiedere elevatissime competenze, soprattutto se si considera che, nel 90% dei casi (e mi riferisco alle strutture ricettive italiane), chi lavora di notte

IL PEGGIOR COMPLAINT CHE UN HOTEL POSSA RICEVERE

IL PEGGIOR COMPLAINT CHE UN HOTEL POSSA RICEVERE

Lamentele, lamentele e lamentele… quante ne avete collezionate durante la vostra carriera in hotel? Le mie non si contano più!

Manca l’acqua calda, la safety box non funziona, il TV non si accende, il Wi-Fi è lentissimo, la camera è troppo piccola, fa freddo, fa caldo, fa tiepido, il frigobar è vuoto, la camera è sporca, la colazione è poco abbondante, il bar chiude troppo presto… L’elenco potrebbe riempire un libro! Quando

COSA SIGNIFICA LAVORARE AL FRONT OFFICE IN HOTEL

COSA SIGNIFICA LAVORARE AL FRONT OFFICE IN HOTEL

Agosto 2000, prima volta ad Amsterdam (sorvoliamo sulle ragioni per cui la scelsi come meta). Fu lì che capii cosa avrei voluto fare nella mia vita! Ricordo che, causa ragioni economiche, avevo optato per un ostello della gioventù come punto d’appoggio per visitare la capitale olandese. Arrivatoci, la scena che catturò la mia attenzione, mi cambiò la vita:

I 5 ERRORI PIU’ COMUNI DI UN ALBERGATORE

I 5 ERRORI PIU’ COMUNI DI UN ALBERGATORE

Caro albergatore, se anche tu ti senti tirato in causa, sappi che hai sempre tempo per rimediare. Nella mia esperienza operativa in hotel, ho riscontrato spesso una serie di mancanze commesse dal management degli alberghi. Quando si comincia un’attività, in genere, si parte sempre con i migliori presupposti e con le migliori idee. Si è convinti di essere in grado di distinguersi dai propri competitor e si è sicuri di avere in mano la carta vincente per fare la differenza.

WORKSHOP: PROPOSING OR… SELLING?

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Matera. Ieri, 30 gennaio, nella sede di Confcommercio di Matera,

CITY TAX

ECCO COME PREMIAMO I NOSTRI OSPITI!

City Tax, quale miglior premio per i nostri affezionati ospiti!? Loro ci scelgono e noi li premiamo aumentandogli l’importo da pagare!

Ma cos’è esattamente la tassa di soggiorno?

ONLINE REPUTATION: OPPORTUNITA’ O MINACCIA?

 

Reputazione online… Se ne parla ogni giorno di più! Molti attori del mondo alberghiero non hanno ancora ben compreso di cosa si tratti esattamente. Quello che in molti sanno, invece, è che “se oggi non sei su Internet, non puoi competere sul mercato”!