E’ vero che gli hotel non riescono a trovare personale per la stagione estiva 2022, a causa del reddito di cittadinanza? Si può davvero dare la colpa al provvedimento del governo, se gli albergatori non riescono a formare il loro staff per la stagione? Oppure, magari è vero che gli albergatori offrono condizioni lavorative da terzo mondo, che nessuno accetta più? Secondo Guido Libonati, la verità sta sempre nel mezzo.
La tecnologia sta facendo passi da gigante: si parla di AI (Intelligenza Artificiale), Machine Learning e Big Data.
Il Revenue Management è ormai entrato a far parte della quotidianità di molti Hotel e, fortunatamente (chi mi conosce un po’ sa come la penso), si parla sempre meno di listini prezzi.
Già da diverso tempo, il mercato ha messo a disposizione dell’utenza strumenti
Terrore di ogni Albergatore (ma in realtà di ogni imprenditore o privato intestatario di un contratto di utenza energetica) è diventata la bolletta!
Maledetta bolletta! Raddoppiata o, addirittura, c’è chi dice triplicata!
Fino a fine Febbraio 2022, infatti,
PIANIFICAZIONE E STRATEGIE: IL NESTING
Una domanda che spesso, da consulente, mi viene posta dagli albergatori è:
Ho ricevuto una richiesta per un gruppo di X camere, per Y notti. Hanno un budget di €…, secondo te, devo accettare o rischio di perdere ricavi?
Il metodo di valutazione non è poi così complesso.
Fermo restando che, senza una
A tutti noi sarà capitato di acquistare un biglietto aereo di una compagnia low cost e durante il processo ci è stata data la possibilità di comprare altri servizi, quali ad esempio il noleggio dell’auto o il soggiorno in hotel.
Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un post di un utente Facebook, su un gruppo. E la domanda che faceva era più o meno questa:
“Lodo l’amore delle cameriste”
Guido Gozzano – Elogio degli amori ancillari
Quanto pensi siano importanti tutti quei servizi complementari alla vendita delle camere? Quanto sei in grado di ‘amarli’? In alcuni casi molto più di quanto puoi immaginare. Pensiamo a Las Vegas: qui il lusso più sfrenato costa meno rispetto a qualsiasi altra destinazione al mondo e se si presta attenzione ad alcuni momenti dell’anno addirittura è possibile accedere ad offerte particolarmente vantaggiose, direi quasi incredibili.
Ma come è possibile tutto ciò?
Perché se assumi un Front Office Manager lo metti a coprire i turni?
Proprio l’altro giorno ero in un hotel, come ospite e, siccome è più forte di me, sono andato a fare due chiacchiere al front…
La figura del Revenue Manager ha assunto sempre più importanza nell’organico di un hotel. Questo anche grazie, negli ultimi anni, all’introduzione di una tecnologia applicata al settore che ha permesso di raccogliere, elaborare e archiviare una grande mole di dati.
Un viaggio può nascere da un’ispirazione, da un desiderio di evasione oltre che da necessità o esigenze specifiche. E la scelta di una destinazione è sempre più spesso basata quasi esclusivamente su ciò che essa può offrirci. Si è passati, dunque, da un turismo di destinazione (come meta fine a se stessa) ad un turismo di motivazione: il territorio ha un ruolo centrale nell’offerta turistica non solo per le sue bellezze naturalistiche e